STEP01

フライパンにサラダ油をひき、火をつけます。

STEP02

餃子を並べ沸騰したお湯100ccを餃子のまわりから注ぎます。

STEP03

蓋をして約5分間、蒸し焼きにします。

STEP04

時間になれば蓋を開け、1~2分焼きながら水分を飛ばします。

STEP05

ごま油を一回しして、程よい焼き色がついたら出来上がり。

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